Spontan ausgebauter Riesling aus der Steillage "Moselweißer Hamm".

Er wurde vergoren im großen Holzfass und reifte im Holz und im Edelstahl zu seiner Trinkreife heran.

Er besitzt neben seiner Süße eine vielzahl an Aromen die an einen Obstkorb erinnern.

Für uns definitv ein Wein Typ "Spätlese".

Ideal als Dessertwein oder für Liebhaber der restsüßen Rieslinge.

8,5%vol. Alkohol

65,4g/l Restzucker

7,6g/l Säure

empfohlene Trinktemperatur 8-10°C